Sabtu, 28 Juli 2012

Info: Beasiswa Dataprint


Partisipasi DataPrint dalam memajukan dunia pendidikan Indonesia tidak henti-hentinya. Di tahun 2009, DataPrint pernah mengadakan program DataPrint Academy yang memberikan kesempatan kepada 30 orang pelajar SMA dari seluruh Indonesia untuk mengikuti workshop selama lima hari di bidang kreatifitas dan entrepreneurship. Kemudian di tahun 2011, sebanyak 700 orang pelajar dan mahasiswa telah menerima beasiswa pendidikan dengan total ratusan juta rupiah. Para penerima beasiswa berasal dari Pekanbaru, Bandung, Jakarta, Ponorogo, Kendari, Martapura, Dumai, Malang, dan lain-lain.
Tahun ini, DataPrint kembali membuka program beasiswa bagi 700 orang pelajar dan mahasiswa.

Selasa, 10 Juli 2012

Kelas Virtual untuk Pendidikan di Masyarakat Digital

Dunia kini serba digital
foto: life-of-brian.com
Digitalisasi yang telah merambah ke berbagai sisi kehidupan ini membuat komputer menjadi kebutuhan bagi masyarakat umum. Ditambah koneksi internet, Anda seakan mampu memasuki dunia lain yang menawarkan kemudahan dalam memperoleh informasi dan berkomunikasi. Kemudahan tersebut juga didukung oleh kecepatan dan simplisitas yang membuat hidup menjadi lebih praktis. Hal itulah yang menyebabkan perkembangan Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) semakin digemari oleh masyarakat.

Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) erat hubungannya dengan internet. Internet yang merupakan kependekan dari interconnection-networking ini banyak difungsikan sebagai perpustakaan sekaligus media bermasyarakat. Internet sebagai media bermasyarakat berarti bahwa internet menyediakan ruang bagi para penggunanya untuk saling berinteraksi dengan orang lain. Kita dapat berniaga, berbagi file maupun cerita (curhat), bermain bersama dalam game online, dan sebagainya sehingga  internet seakan-akan adalah masyarakat.


Sedangkan internet sebagai perpustakaan berarti bahwa internet dapat menjadi sumber informasi yang kaya.

Senin, 09 Juli 2012

Yang Sehat dari Es Krim



Konon, es krim dilarang dikonsumsi karena penuh lemak, full gula, dan segala bentuk alasan lainnya. Namun, dari segala yang buruk, tentu ada sisi baiknya, bukan? Berikut beberapa poin manfaat menyantap satu atau dua scoop es krim usai makan.


- Indeks glikemik rendah



Menurut National Dairy Council, es krim memiliki indeks glikemik rendah. Itu berarti gula dalam es krim secara perlahan dilepaskan ke dalam darah. Berarti lagi, Anda akan merasa kenyang lebih lama.



- Kalori lebih sedikit

Kumpulan Resep - Resep Masakan

Untuk Anda, ibu yang bosan karena masak masakan yang itu-itu terus, berikut ini kami share beberapa e-book yang berisi kumpulan resep. Setiap e-book memiliki tema tersendiri dan berisi banyak resep.

Untuk Anda yang tertarik, silakan download dengan mengklik link di bawah ini:

Kumpulan resep soup: klik disini
Kumpulan resep soup 2: klik disini
Kumpulan resep serba cokelat: klik disini
Kumpulan resep serba ayam: klik disini
Kumpulan resep selera warung: klik disini
Kumpulan resep selera warung 2: klik disini
Kumpulan resep selera asli Indonesia: klik disini
Kumpulan resep selera mancanegara: klik disini
Kumpulan resep seafood: klik disini
Kumpulan resep puding: klik disini
Kumpulan resep kue basah: klik disini
Kumpulan resep kue basah 2: klik disini
Kumpulan resep desert: klik disini
Kumpulan resep cake: klik disini
Kumpulan resep kreasi ibu: klik disini


N.B. Tunggu selama 5 detik, kemudian klik "SKIP AD" di bagian kanan atas. Maka halaman download di 4shared akan terbuka.

Jumat, 08 Juni 2012

Mengenali Bakso yang Mengandung Borax

Kandungan zat berbahaya berupa borax yang terkandung dalam bakso bukanlah berita baru. Penambahan borax untuk bakso memang banyak dilakukan oleh pedagang-pedagang tidak bertanggung jawab, tetapi hingga kini belum diperoleh solusi jitu untuk menghentikan praktik ini. Padahal, konsumsi masyarakat akan bakso tergolong tinggi karena bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat. Jadi, masyarakatlah yang menjadi korban akan bahaya borax yang mengancam kesehatan.

Meski masyarakat telah mengetahui terdapat bakso yang mengandung borax, tetapi sebagian belum dapat membedakan antara bakso yang mengandung borax dan bakso yang aman dari borax.
Oleh karena itu, kami menganjurkan kepada Anda untuk melihat video perbedaan antara bakso yang aman dan bakso yang mengandung borax. Video-nya dapat anda saksikan di bawah ini:

Kopi Mengandung Bahan Kimia Obat

Apakah anda penggemar kopi? Kopi memang menjadi minuman favorit banyak orang, terutama kalangan dewasa. Kopi memberi manfaat bagi kesehatan, salah satunya memperkecil kemungkinan terkena stroke.
Namun kini kita harus berhati-hati. Sebab banyak beredar kopi yang bisa membahayakan kesehatan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), melansir beberapa merek kopi mengandung bahan Bahan Kimia Obat (BKO).

Jumat, 11 Mei 2012

Beginilah Cara Mencuci Tangan yang Baik dan Benar

okezone.com
Mencuci tangan adalah hal penting yang harus selalu diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Kita harus mencuci tangan teratur sebeluma makan dan sesudah buang air, supaya kuman penyakit yang menenpel di tangan tidak masuk ke dalam tubuh kita. Mencuci tangan pun tidak boleh sembarangan, melainkan harus benar dan saksama. Tapi sebelum membahas lebih lanjut tentang mencuci tangan dengan benar, berikut ini adalah pengertian mencuci tangan:

Awas! 48% Zat Berbahaya Ada di Jajanan Anak.


republika.co.id
Direktur Surveilan dan Penyuluhan Kemanan Pangan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Halim Nababan, mengatakan kemanan dan kualitas pangan yang pihaknya teliti pada tahun 2008 sampai 2010 menunjukkan sekitar 48 persen bahan-bahan berbahaya ada pada makanan jajanan anak Sekolah Dasar (SD).

Ayo Cuci Tangan Pakai Sabun!


detikFood.com
Kebiasaan mencuci tangan bisa mencegah berbagai penyakit terutama yang berkaitan dengan saluran napas dan pencernaan. Di Indonesia kesadaran untuk sering-sering cuci tangan paling tinggi saat orang usai Buang Air Besar (BAB) dan sebelum makan.



Dirjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Kementerian Kesehatan Prof dr Tjandra Yoga Aditama SpP(K), MARS, DTM&H, DTCE, mencatat data tahun 2010 yang menunjukkan pola kebiasaan cuci tangan warga yaitu:

Tips Jajan Sehat


detikFood.com
Jajan sudah menjadi kebiasaan bagi kalangan pelajar. Namun, banyak anak-anak yang kurang peduli terhadap kesehatan jajanan yang mereka makan. Apalagi adik-adik kita yang masih duduk di Sekolah Dasar. Mereka jajan tanpa memperhatikan kesehatan makanan, yang penting rasanya enak, harganya terjangkau, dan warnanya menarik. Namun apakah jajanan-jajanan seperti itu aman bagi tubuh?
Bagi teman-teman yang suka jajan/ngemil, ada beberapa tips untuk memilih jajanan. Semoga tips-tips berikut dapat membantu teman-teman dalam menjaga kesehatan, tanpa harus menghindari cemilan.

Kamis, 03 Mei 2012

Bakteri Penyebab Keracunan Makanan


Dalam mengonsumsi makanan, kita harus menjaga kebersihan makanan agar tidak terkontaminasi oleh bakteri-bakteri yang mengganggu kesehatan. Sebenarnya ada lebih dari 250 jenis bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan, yang paling umum di antaranya adalah Clostridium botulinum, Salmonella gastro, dan Escherichia coli.

1. Clostridium botulinum 
Bakteri Clostridium botulinum menghasilkan racun yang mencegah transmisi impuls saraf ke otot. Mual, muntah dan kram perut adalah gejala umum yang ditimbulkannya. Efek dimulai pada syaraf di kepala sehingga menyebabkan penglihatan kabur/ganda dan kesulitan menelan, kemudian menyebar ke punggung sehingga menyebabkan kelumpuhan otot lengan, otot pernapasan, dan mungkin juga otot kaki. Gejala ini biasanya muncul 4-36 jam setelah menelan toksin, tetapi bisa memakan waktu hingga delapan hari.

Zat Aditif pada Makanan


Apa jadinya makanan tanpa warna? Bagaimana rasa makanan tanpa bumbu tambahan? Bagaimana membuat makanan menjadi lebih awet? Ketiga pertanyaan tersebut dapat dijawab dengan zat aditif. Apa itu zat aditif? Zat aditif adalah bahan alami atau sintetis yang dicampurkan ke dalam makanan yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas makanan, menambahkan kelezatan, atau mengawetkan makanan.

Penggunaan zat aditif sebenarnya sudah dimulai sejak ribuan tahun yang lalu. Nenek moyang kita telah menggunakan garam untuk mengawetkan daging dan ikan, serta rempah-rempah untuk melezatkan makanan. Tetapi di zaman modern sudah banyak variasi zat aditif yang digunakan untuk makanan. Berdasarkan sumbernya, zat aditif dibedakan menjadi zat aditif alami dan zat aditif buatan (sintetis).

Di antara kedua jenis zat aditif tersebut, yang lebih aman dikonsumsi adalah zat aditif alami, karena berasal dari tumbuh-tumbuhan. Sedangkan zat aditif buatan dibuat dari bahan kimia yang memiliki efek samping bagi tubuh bila dikonsumsi.

Berikut ini dipaparkan dua jenis zat aditif. Check it out!

Zat-zat Berbahaya dalam Makanan


Bicara masalah keamanan pangan, sudah bukan rahasia lagi kalau di Indonesia ini banyak terjadi kecurangan dalam produksi pangan. Kecurangan itu berupa penitambahan zat berbahaya bagi tubuh. Zat yang banyak diekspos media yaitu formalin, borax, dan pewarna tekstil. Bagi teman-teman yang belum tahu bahaya dari ketiga bahan tersebut bisa lanjutkan membaca post ini. Silahkan...!!

Formalin
Formalin adalah zat pengawet yang biasa digunakan sebagai pengawet mayat. Namun, zat pengawet ini sering ditambahkan sebagagai pengawet makanan, biasanya pada tahu dan ikan. Wujud formalin berupa zat cair yang berbau tajam. Formalin yang beredar di pasaran biasanya mengandung 37% zat formaldehida dengan rumus kimia H2CO.
Beberapa kegunaan formalin yaitu sebagai berikut:

Selasa, 01 Mei 2012

Nutrisi pada Makanan

Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung nutrisi lengkap yang dapat memenuhi kebutuhan gizi tubuh, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin. Nutrisi tersebut dibutuhkan tubuh untuk dapat beraktivitas, tumbuh, dan berkembang. Berikut ini akan dijelaskan nutrisi pada makanan dan peranannya bagi tubuh.

Karbohidrat
Karbohidrat dihasilkan dari sintesis CO2 dan H2O dengan bantuan sinar matahari dan zat hijau daun (klorofil) melalui fotosintesis. Karbohidrat merupakan sumber kalori bagi organisme heterotrof (makhluk hidup yang tidak dapat membuat makanan sendiri). Karbohidrat dapat diperoleh dari nasi, jagung, gandum, ubi jalar, ketela pohon, kentang, dan sagu. Fungsi karbohidrat yaitu sebagai sumber energi untuk beraktivitas.

Senin, 30 April 2012

Game Tentang Food Safety

Klik disini untuk main!
N.B. Tunggu lima detik, kemudian klik "SKIP AD" di sebelah kanan atas.

Hati-Hati dalam Memilih Jajanan

tribunnews.com
Jajan memang menjadi kebiasaan pelajar pada jam istirahat sekolah. Dengan uang saku yang diberikan orangtua, siswa membeli jajanan berupa makanan-makanan ringan di pedagang-pedagang makanan yang berjualan di kantin dan di sekitar sekolah.

Kita sebagai pelajar harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan. Untuk mendapatkan tubuh yang sehat, bukan hanya nutrisi makanan yang kita cari, bukan hanya pola makan teratur yang kita terapkan, tapi kita juga harus menghindari zat-zat berbahaya dalam makanan. Zat-zat berbahaya pada makanan banyak juga terkandung dalam aneka jajanan sekolah, terutama jajanan yang dijual di Sekolah Dasar (SD).